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El chorizo picante se destaca por su agradable picor, fiel aliado de todos aquellos amantes de la sensación picante muy típica de las zonas riojanas.
El chorizo picante destaca por ser elaborado en pequeñas producciones, con el fin de que la elaboración sea mas artesana siendo controlado el proceso, desde la cría del cerdo blanco hasta el secado natural y su posterior venta.
elaborado por carnicero familiar, con métodos tradicionales y destacando por su secado natural secado Natural en zonas serranas.