Fardelejos

Los fardelejos son un dulce típico de La Rioja, de la localidad de Arnedo parece que fueron los árabes quienes los dejaron como herencia a los habitantes de estas tierras. Se trata de un rico manjar de hojaldre relleno de una especie de pasta de mazapán pero mucho más liviana. deliciosos en cualquier momento del año para acompañar un desayuno o una merienda.